最近急激に人気が出てきたシラー、グルナッシュ、そしてカリフォルニア独自品種のジンファンデル。多様な品種で素晴らしいワインができるところが気候に恵まれたカリフォルニアらしさです。シン・クア・ノン、アルバン、ターリーなどパーカーが毎年のようにハイスコアを献上することでも有名です。