説明

モレ・ファミリー
モレ・ファミリー は、2001年から2005年までピーター・マイケルでワインメーカーを務めたルック・モレ氏のプライベートブランドです。彼はフランスのシャンパーニュで5代続くピエール・モレ・エ・フィス一族の出身で、ブルゴーニュやボルドーで経験を積んだ後、1994年にナパに移住し、ニュートンのジョン・コングスガード氏に師事しました。さらにスタグリンで腕を振るい、2001年にピーター・マイケルにヘレン・ターリー、マーク・オーベールの後釜として招へいされました。

それにしてもピーター・マイケル出身の醸造家によるプライベート・ブランドはいずれも見事な成功を収めています。ルック氏がピーター・マイケルを辞して2006年に興した「モレ・ファミリー」もターリー、オーベールらに劣らぬ素晴らしい成功をおさめています。

 

あらゆる品種でケタ違いのワインを造るまさにワイン界のオールラウンダー！

何よりも彼が素晴らしいのはカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ピノ・ノアール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランからシラーまでボルドー、ブルゴーニュ、ローヌなどのフランスの主要な赤白の品種すべてでケタ違いのワインを造っていることで、ルック氏の並外れた素質を感じさせます。ピーター・マイケルはカベルネ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノアールを造っていますが、シラーやカベルネ・フランは造ってないですし、とにかく凄い。

モレではこれまで7本のパーカー100点ワインを生み出していますが、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シャルドネ、セミヨン＆ソーヴィニヨン・ブランという赤、白問わずワインのメジャー品種4種類で満点を獲得しているのです。そんな造り手は世界にモレだけです！

ほとんどのワインはメーリングリストで愛好家のセラーへ直行となるので入手はとても困難。パーカーが「走るんだよ！歩いてちゃダメだ。ルック・モレのワイン急行に乗り遅れないように小切手帳かクレジットカードを持ったら、散財の旅に出よう！」と絶賛！

このクー・ド・クールはモレのシャルドネのフラッグシップで、その名の「クー・ド・クール」はフランス語で「一目ぼれ」というしゃれた意味です。

 

ワイン・アドヴォケイト誌のコメント（100点） 「このワインはモレのシャルドネの畑からバレルセレクトしたワインのブレンドで、オールド・ウェンテの選抜クローンだけを使っている。 2018年はオレンジの花、熟した洋梨、ピーチパイ、ライムの葉などの素晴らしく複雑な香りと、牡蠣の殻、火打ち石、カシューナッツのニュアンスを開かせるには少々なだめる必要がある。ミディアムからフルボディの味わいで、シトラス、ストーンフルーツ、ミネラルのフレーバーの層が次々と現れ、風味の効いたフレッシュさ、シルクのようなテクスチャー、驚くほど永続的なフィニッシュがある。175ケースの生産」

 

ラベル、キャップ、液面（コルク下1.5センチ）の状態は良好です。