説明
冷涼なカリフォルニアの畑の個性を極限まで表現!
デュモルは1996年設立、素晴らしいシャルドネとピノ・ノワールを造るソノマの蔵元です。
醸造家は様々な国で修行し、テッド・レモンやポール・ホブスの片腕としても活躍したスコットランド出身のアンディ・スミス氏が行っています。
アンディ・スミスはロバート・パーカー氏から「神の手を持つ男」と讃えられ、そして デュモル自身もまた、パーカーが「私の愛するワイナリーのひとつ」と
公言していることで知られています。数多のワインの中でも「ピノ・ノワールはトップ12、シャルドネはトップ6に入るほど大好き」だとか。
いまやカリフォルニアワインの醸造家としてトップに位置するアンディ・スミス氏は2005年には、専門誌ワイン アドヴォケイト誌が選ぶ Wine Makers of the Year に輝きました。また2013年には、World’s Grape Gurus(世界的なブドウの達人)のひとりとしてフード&ワイン誌に取り上げられています。
「クロエ」と名付けられたこのワインは(デュモルでは関係者の家族の名前をワインに付けることで知られています)、カリフォルニアでも最高のワインを生み出す畑として知られるリッチー・ヴィンヤードのブドウで造られています。
| パーカーのコメント(95点) 「2005年のシャルドネ「クロエ」は、カリフォルニアでも驚異的なシャルドネを生み出すことで知られるリッチー・ヴィンヤードに由来するものであり、ハインツ・ヴィンヤード由来の「イソベル」や、ハイド・ヴィンヤード由来の「クレア」との好対照をなしているのである。これは卓越したミネラル感を備えた見事なシャルドネであり、わずかに緑がかったゴールドの色調を持ち、オレンジブロッサム、グアバ、ネクタリン、ハニーサックル、レモンオイルを思わせる華やかな香りが際立っているのである。味わいにはホワイトカラントやフローラルなニュアンスが表れ、非常に豊かなボディと、しっかりとした酸に裏打ちされた優れた構造を示しているのである。今後5〜6年にわたり見事に楽しめる素晴らしいシャルドネである。 オーナーのケリー・マーフィーとワインメーカーのアンディ・スミスは、ロシアン・リヴァーの冷涼な気候の地域において驚くべき仕事を成し遂げているのである。この試飲は私にとって毎年最も楽しみなものの一つとなっており、彼らのシャルドネとピノ・ノワールが世界的水準にあるだけでなく、その卓越性はヴィオニエやシラーにも及んでいるのである。このワイナリーはまさに絶頂期にあり、品質の面においてすべての要点を的確に押さえているのである」 |
ラベル、キャップ、液面(コルク下0.3センチ)の状態は良好です。







