説明
冷涼なカリフォルニアの畑の個性を極限まで表現！
デュモルは1996年設立、素晴らしいシャルドネとピノ・ノワールを造るソノマの蔵元です。
醸造家は様々な国で修行し、テッド・レモンやポール・ホブスの片腕としても活躍したスコットランド出身のアンディ・スミス氏が行っています。
アンディ・スミスはロバート・パーカー氏から「神の手を持つ男」と讃えられ、そして デュモル自身もまた、パーカーが「私の愛するワイナリーのひとつ」と
公言していることで知られています。数多のワインの中でも「ピノ・ノワールはトップ12、シャルドネはトップ6に入るほど大好き」だとか。
いまやカリフォルニアワインの醸造家としてトップに位置するアンディ・スミス氏は2005年には、専門誌ワイン アドヴォケイト誌が選ぶ Wine Makers of the Year に輝きました。また2013年には、World’s Grape Gurus（世界的なブドウの達人）のひとりとしてフード&ワイン誌に取り上げられています。
「クロエ」と名付けられたこのワインは（デュモルでは関係者の家族の名前をワインに付けることで知られています）、カリフォルニアでも最高のワインを生み出す畑として知られるリッチー・ヴィンヤードのブドウで造られています。
| パーカーのコメント（95点） 「この美しいワインは、5〜6年の熟成に耐えうるポテンシャルを備えているのである。2004年のシャルドネ「クロエ」は主としてリッチー・ヴィンヤードに由来し、シャルドネの古いマウント・イーデン・クローンから造られ、62％の新樽フレンチオークで熟成されているのである。生産量はわずか900ケースにとどまる見事な白ワインである。濡れた石、ホワイトカラント、白桃、オレンジリキュールを思わせる卓越したブーケに続き、卓越した酸、豊満なボディ、唯一無二の存在感と果実味を備え、30秒以上にも及ぶ驚異的に長い余韻を持つワインである。今後4〜6年の間に楽しむべき傑出したシャルドネである。 |
ラベル、キャップ、液面（コルク下0.3センチ）の状態は良好です。
