syrah
USA (シラーその他)
最近急激に人気が出てきたシラー、グルナッシュ、そしてカリフォルニア独自品種のジンファンデル。多様な品種で素晴らしいワインができるところが気候に恵まれたカリフォルニアらしさです。シン・クア・ノン、アルバン、ターリーなどパーカーが毎年のようにハイスコアを献上することでも有名です。
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◆プティ・シラー ----------------------------------------------------------------------------------

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Turley Petite Syrah Hayne Vineyard 2012

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ターリー 2012 プティ・シラー・ハイン・ヴィンヤード

パーカー96-100点 ついに100点に手がかかったターリー史上最高傑作!

ついに100点に手がかかった!
世界一のジンファンデルとプティ・シラーの造り手と誰もが認めるワイナリーながら、これまで100点にリーチがかかったワインはなかったターリーですが、2012年、ついに2つのプティ・シラーが100点に手がかかりました。ハイン・ヴィンヤードとペセンティ・ヴィンヤードで、ともにパーカーから96-100点を献上されました!ターリーでも歴代最高傑作と呼んでいいでしょう。

 

パーカーのコメント(96-100点)
「パーフェクトに手がかかった2012年プティ・シラー・ハイン・ヴィンヤードで、そのリッチさはブッ飛びレベルにあり、光を通さない黒/青色で、ムチャクチャに凝縮した赤、青、黒の果実味があり、樟脳やクレオソートも混じっているようだ。
若くしてそのスケール感、リッチさ、質感、パワーとも印象的であるが、成熟の第2段階に入るには少なくとも今後10年はかかるだろう。今後30-40年は挑発的で、偉大な味わいを楽しませてくれるだろう。」


ターリー

ターリーは天才ワインメーカー、ヘレン・ターリーの弟が所有するワイナリーです。ジンファンデル、プティ・シラーといったブドウを使って、驚異のワインを作り出しています。特にハイン・ビンヤードのワインはジンファンデル、プティ・シラーの神髄を味わえます。しかし最高峰のハイン・ヴィンヤードは超入手困難。有名ワインショップでも1ダース入荷するかどうかといったところで、待ちかまえたファンが奪いあっていき、瞬間蒸発してしまいます。

プティ・シラーは管理人がもっとも好きなブドウです。うまくできたプティ・シラーはパワー、果実味、エレガンスが極めて高い次元でバランスするからです。そして何よりもカベルネやピノよりもお得であることが多い。しかしこのターリーのハイン・ヴィンヤードはプティ・シラーでも全くの別格です。価格も並のプティ・シラーの何倍もしますが、その完成度の高さはいつも絶句してしまうほどです。

 

ラベル、キャップ、液面(コルク下0.5センチ)の状態は良好です。

$139.99

Turley Petite Syrah Library Vineyard 2010

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ターリー 2010 プティ・シラー・ライブラリー・ヴィンヤード

パーカー97点 「私がこれまで試飲したカリフォルニアのワインでもっとも個性が際だつ」!

ターリーは天才ワインメーカー、ヘレン・ターリーの弟が所有するワイナリーです。ジンファンデル、プティ・シラーといったブドウを使って、驚異のワインを作り出しています。

プティ・シラーは管理人がもっとも好きなブドウです。うまくできたプティ・シラーはパワー、果実味、エレガンスが極めて高い次元でバランスするからです。そして何よりもカベルネやピノよりもお得であることが多いからです。

ちなみにプティ・シラーは「Petite Sirah」と表記するのが一般的ですが、「Petite Syrah」と書くのがターリーの流儀です。

 

パーカーのコメント(97点)
「このワインはナパのセント・ヘレナのダウンタウンにある1800年代後半から1900年代前半にかけて植えられた区画から造られている。カリフォルニアの古い畑ではよくあることだが、このブドウ畑も野生種を含む少なくとも26種類もの品種が植えられていた。
ライブラリーは私がこれまで試飲したカリフォルニアのワインでもっとも個性が際だつものだ。エキゾチックで魅力的で、グラスからは、継ぎ目がなくエンドレスに、色鮮やかな赤い果実、アニス、オレンジの皮、シナモンの香りが立ち上がる。パワフルでリッチだが、決して重くない、このワインは美味と言うしかない。ターリーの壮大なラインアップを考えれば、どのワインを買って良いか迷ってしまうのも当然だと思うが、私が財布と相談すれば、ライブラリーはショッピングリストのトップに来るに違いない。
聞いた所によると、セント・ヘレナ市はこの畑を市の公共事業用地とするかもしれないらしい。私にすれば、このような偉大な歴史的な畑が消えてしまうとしたら悲劇と言うしかない。つまるところ、新しい学校だの図書館だのはどこにだって作ることはできるが、記念碑的なワインは世界でもごく限られた特別な場所でしか作ることはできないからだ。カリフォルニアの歴史的なブドウ畑がユネスコの世界遺産となる未来を想像することは的外れなことではない。」

 

ラベル、キャップ、液面(コルク下0.6センチ)の状態は良好です。

$109.99

Turley Petite Syrah Pesenti Vineyard 2013

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ターリー 2013 プティ・シラー・ペセンティ・ヴィンヤード

パーカー98+点 「子供や孫のバースデーワインとして決して後悔しない買い物である」!

ターリーは天才ワインメーカー、ヘレン・ターリーの弟が所有するワイナリーです。ジンファンデル、プティ・シラーといったブドウを使って、驚異のワインを作り出しています。

プティ・シラーは管理人がもっとも好きなブドウです。うまくできたプティ・シラーはパワー、果実味、エレガンスが極めて高い次元でバランスするからです。そして何よりもカベルネやピノよりもお得であることが多いからです。

ちなみにプティ・シラーは「Petite Sirah」と表記するのが一般的ですが、「Petite Syrah」と書くのがターリーの流儀です。

 

パーカーのコメント(98+点)
「このワインの色はほとんど黒/紫である。ここはラリー・ターリー所有のオーガニックの畑で、プティ・シラーはナパのハイン・ヴィンヤードからの接ぎ木が植えられている。
ここのライムストーン土壌からは史上最も偉大なプティ・シラーになる可能性のあるワインを生み出してきており、そのライバルはRidgeの生み出した1970年代と1980年代のプティ・シラーである。間違いなく驚異的なワインで、現時点ではほとんど獰猛な味わいを持ち、信じられないほど凝縮している。インクのような黒/紫色で、ブルーベリーの気が遠くなるような香りと、花のような香りが、ブラックベリーや砕いた岩の風味と混じり合って、まるでレーザー光線のような折り目正しさと間違えようのないミネラル感を与えている。男性的でフルボディで、10-20年の時間が必要だが、熟成すれば今後50年以上は美味しく飲めるはずだ。
もし自分の子供や孫のバースデーワインを買うのなら、このワインこそ決して後悔しない買い物であろう。」

 

ラベル、キャップ、液面(コルク下0.5センチ)の状態は良好です。

$129.99

◆シラー/グルナッシュ-------------------------------------------------------------------------------

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Kosta Browne Syrah Amber Ridge Vineyard 2005

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コスタ・ブラウン 2005 シラー・アンバー・リッジ・ヴィンヤード

わずか3年しか造られていない隠れた名品コスタ・ブラウンのシラー!

コスタ・ブラウンといえば、ピノ・ノアールの超優良生産者ですが、実はシラーも造っており、これがピノ同様に、素晴らしい出来を誇っていました。過去形なのは2004、2005、2006年のわずか3ヴィンテージで造るのを止めてしまったからです。しかも全く流通経路に乗らず、メーリングリストの優良顧客のみにひっそりと売られました。

 

コスタ・ブラウン
コスタ・ブラウンはダン・コスタ氏とマイケル・ブラウン氏の二人が立ち上げました。サンタ・ローザの「John Ash & Co. レストラン」で働いていた二人は1997年の夏に計画をスタートさせ、資金をためて0.5トンのブドウ(ピノ・ノアール)を購入しました。当初は他のワイナリーに設備を借りてひっそりとスタートしました。

その後、2001年にワイナリーのマネージメントビジネスを行っていたクリス・カステロ氏と出会ったことで、有力な栽培農家からブドウの供給を受けられるようになると瞬く間にブレイク!その後のフィーバーぶりは各メディアが取り上げるとおりで、今更解説の余地もありません。まさに現代のアメリカン・ドリームを成し得た造り手と言えましょう。

アメリカで最も注目されているカルト・ピノがこのコスタ・ブラウン!1997年がファーストビンテージですが、今やアメリカで誰もが手に入れたい、そして最も入手が困難なピノ・ノアールとなってしまいました。

誰もが手に入れたいと思っているのですが、アメリカ国内でもほとんど見かけることはなく、オークションでは300ドルを超える値段で取引されることも珍しくなく、そのフィーバーぶりは日本の焼酎ブームの頂点に立つ森以蔵を思わせます。当然全量がメーリングリストに登録している顧客だけに販売されます。

 

ラベル、キャップ、液面(コルク下0.4センチ)とも状態は良好です。

【楽天最安値】 ¥16,200(2006年ヴィンテージ、売り切れ、2018/7/10)

$109.99

Sine Qua Non Grenache Eleven Confessions Estate "E" 2015 (Pre-Arrival)

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シン・クア・ノン 2015 グルナッシュ・イレブン・コンフェッション・エステート "E"(予約販売)

シン・クア・ノン最高峰は秋にリリースされるシラー&グルナッシュ!

2019年秋にリリース予定のシラーです。シン・クア・ノンでは毎年春と秋にシラーとグルナッシュがリリースされますが、秋にリリースされる方が格が上で、リリース価格も1.5倍違います。パーカー100点を獲得し、伝説的なワインとなっているのも秋のリリースのワインが多いのです。

パーカー・ポイントや評価はまだ出ておりません。

消費税増税後の発送について
2019年10月頃に消費税の10%への引き上げが見込まれていますが、もしワイン発送以前に引き上げられた場合、ワインが日本に到着時の税率で支払い義務が生じるため、現行(8%)との差額のお支払いが必要となりますのでご了承ください。

シン・クア・ノン
カリフォルニアの最上のシラー、グルナッシェ、デザートワインの作り手と言えるでしょう。オーナーでワインメーカーのマンフレッド・クランクル氏は鬼才という言葉がぴったりの人で、それほどワイン造りの経験があるわけではないのに、超高品質なワインを生み出しているのです。

シン・クア・ノンを有名にしているのが毎年ボトルデザイン、ラベルデザインがガラッと変わってしまうこと。一見しただけではどこのワインか全くわからないのです。通常はラベルなどのブランドイメージを何とか確立しようとがんばるものですが、ここにはそんな常識は通用しないようです。しかもラベルやボトルのデザインはクランクル氏自らが行っているというのですから、ワインメーカーというよりはデザイナーかアーチストといった方がいいくらいです。

 

予約販売です。到着は2019年10月を予定しています。

$399.99

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Sine Qua Non Syrah Ratsel 16 2016

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シン・クア・ノン 2016 シラー・レーツェル・ゼヒ・ツェーン

パーカー96+点!バイク事故から完全復活を思わせる最新リリースのシン・クア・ノン!

2014年秋にバイクの大事故により九死に一生を得たシン・クア・ノンのオーナーのマンフレッド・クランクルでしたが、その後車椅子での長いリハビリを経て、ようやく復活してきたようです。今年の春にリリースされたばかりの、このドイツ語読みされるワインにはパーカーが96+点を献上しています。「Ratsel 16」は「16の謎、16のミステリ」と言ったような意味です。

パーカーのコメント(96+点)
「すべて自社畑のブドウから出来ているこのワインは、覆い込むようなスモーキーなブラックベリー、フレンチ・ロースト、カシスリキュール、かすかな焼いた肉などのブーケがあり、そのうち姿を現すであろう風味の良い複雑さはまだかすかに感じられるだけだ。
口に含むと、フルボディで多層的で噛み応えがあり、堅牢でベルベットのようなタンニンの土台が豊満で、深く、死ぬほど凝縮したフルーツのコアと長く味わいのあるフィニッシュが感じられる。

同時にリリースされたグルナッシュの「Dirt Vernacular」と同様に極めて表情が豊かで、より堅く、堅牢な特性を持つ2015年のシン・クア・ノンのワインと対照的だが、卵を抱いているような静かな特徴を考えるとボトルの中でさらに熟成能力があるのではないかと思う。
81%シラー、7%ムールヴェードル、5%プティ・シラー、2.5%グルナッシュ、4.5%ヴィオニエのブレンドで、47%全房発酵された。1791ケースと600本のマグナムが生産された。」

 

シン・クア・ノン
カリフォルニアの最上のシラー、グルナッシェ、デザートワインの作り手と言えるでしょう。オーナーでワインメーカーのマンフレッド・クランクル氏は鬼才という言葉がぴったりの人で、それほどワイン造りの経験があるわけではないのに、超高品質なワインを生み出しているのです。

シン・クア・ノンを有名にしているのが毎年ボトルデザイン、ラベルデザインがガラッと変わってしまうこと。一見しただけではどこのワインか全くわからないのです。通常はラベルなどのブランドイメージを何とか確立しようとがんばるものですが、ここにはそんな常識は通用しないようです。しかもラベルやボトルのデザインはクランクル氏自らが行っているというのですから、ワインメーカーというよりはデザイナーかアーチストといった方がいいくらいです。

ラベル、キャップ、液面(コルク下1.2センチ)の状態は良好です。

$339.99

Tablas Creek Esprit de Beaucastel Panoplie 2007

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タブラス・クリーク 2007 エスプリ・ド・ボーカステル・パノプリエ

パーカー99点 ローヌの名醸ボーカステルのDNAを受け継ぎ、パソ・ロブレスの頂点を極めたワイン!

ドメーヌ・ぺラン(シャトー・ド・ボーカステル)と、そのアメリカの輸入代理店ロバート・ハース(ヴィンヤード・ブランズ)とのジョイントベンチャーとして、タブラス・クリークは始まりました。

タブラス・クリークのジェイソン・ハース氏によると「4年がかりで、石灰岩土壌を探した。掘削するとお金がかかるので、道路工事の現場を見て回ったら、パソ・ロブレスで見つかった。」実際、パソ・ロブレスはまさしくカリフォルニアのボーカステルと呼ぶにふさわしいテロワールでした。

また、同氏によると「クローンもローヌから輸入して、検疫に3年かかった。今では300以上のワイナリーで使われている」

タブラス・クリークではボーカステル醸造に使用される同様の品種を栽培し、ボーカステルと同様に有機農法によって育成されます。カリフォルニアの温暖な気候とミネラル分を含んだ土壌、ボーカステルから持ち込んだクローンの個性、その全てを活かし、ふくよかな香りや味わいを表現しようとしました。天然酵母による発酵やボーカステルで150年培われたブレンド法が、ワインの芳醇さ・素晴らしさを引き出すことに大きく貢献しました。

そして、ここのフラッグシップであるエスプリ・ド・ボーカステル・パノプリエは常にパーカーが高得点を差し出していますが、この2007年ヴィンテージでその頂点に達した感があります。99点を獲得し、そのコメントでは絶賛されています。タブラス・クリークのみならず、パソ・ロブレスの頂点と言っても過言ではありません。

 

パーカーのコメント(99点)
「ムールヴェードル主体を目指したスペシャルなキュヴェ、2007年エスプリ・ド・ボーカステル・パノプリエはブッちぎりのワインで、パソ・ロブレス産で私がこれまでに試飲した最も偉大なワインをも超えるものである。あらゆる点において男性的であるが、全く重くなく、方向性も乱れていない。スリリングな赤や黒のカラント、皮、リコリス、灌木、ローストした肉のアロマとフレーバーが全く継ぎ目なく立ち上がり、このフルボディで口の中を覆い尽くす赤ワインは、信じられないリッチさ、奥行き、甘いタンニンと良質な酸を見せてくれる。全くドキドキさせられるワインで、飲み手に喜びを与えてくれ、今後10年かそれ以上は飲み手を心から揺さぶってくれるに違いない。飲み頃は現在から2023年。」

 

ラベル、キャップ、液面(コルク下0.4センチ)とも状態は良好です。

$179.99

◆ジンファンデル ------------------------------------------------------------------------------

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Turley Zinfandel Rattlesnake Ridge 2013

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ターリー 2013 ジンファンデル・ラトルスネーク・リッジ

パーカー98+点 「ターリー25年の歴史でも最高傑作の1つ」!

ターリーは「ワイン造りの女神」「天才ワインメーカー」と言われるヘレン・ターリーの弟であるラリー・ターリー氏が1993年に設立したワイナリーです。実際1995年まではヘレン・ターリーがワインメーカーとして辣腕をふるっていました。初代ワインメーカーとして、ヘレンはこのワイナリーの極めて濃厚なジンファンデルというスタイルを切り開いたのです。

とにかく、現在でもターリーは驚異的に濃厚なジンファンデル、プティ・シラーを生み出し、これらのブドウ品種の神髄を味わえます。

比較的安価なワインが多いジンファンデルにあって、ターリーだけは別格で、エントリーレベルでも50ドル超という頭一つ飛び抜けた価格がついています。しかしそれでも人気が高く、入手は極めて困難。有名ワインショップでも1ダース入荷するかどうかといったところで、待ちかまえたファンが奪いあっていき、瞬間蒸発してしまいます。

 

パーカーのコメント(98+点)
「ハウエル・マウンテン・ジンファンデルの中でも、多くのターリーのジンファンデル信者がもっとも納得できるのが2013年ジンファンデル・ラトルスネーク・リッジである。
ハウエル・マウンテンの山頂付近にあるオーガニックの畑からのもので、私が知る限りラリー・ターリーの畑ではもっとも標高が高い(2600フィート=約792m)。

この標高のためにどちらかと言うと冷涼な畑だが、霧が出る標高よりはかなり高いところにあるために日光をふんだんに浴びている。ラリー・ターリーのジンファンデルでは私がこれまでに飲んだものとしては最高の部類に入り、アルコール度数は15.7%で、ブルーベリー、ブラックラズベリー、ブラックベリーなどの果実が桁違いに凝縮しており、香りは花のようで、堅牢な構造が下支えしているが、(贅を尽くしたとまでは言わないが)贅沢な果実味、質感、フルボディの舌触りがある。

余韻は45秒以上続く。このワインは間違いなくワイン造りの金字塔で、ジンファンデルに対する消費者の意識を変えてきたこのワイナリーでも過去25年で最高傑作の1つである。このワインは今後10-15年が飲み頃だが、今から20-25年後に依然としてイキイキとしていたとしても驚かないだろう。」

 

ラベル、キャップ、液面(コルク下0.5センチ)の状態は良好です。

$129.99

◆その他 -----------------------------------------------------------------------------

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Cayuse Impulsivo En Chamberlin Vineyard 2012

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カユース 2012 インプルシーヴォ・エン・シャンベルリン・ヴィンヤード

パーカー99点 あの偉大なピングスに唯一対抗できるテンプラニーリョ!

テンプラニーリョと言えばスペイン固有品種として有名です。スペイン以外ではほとんど成功した例がなく、最高級のテンプラニーリョはスペインの独壇場でした。
しかしパーカー主催のワイン・アドヴォケイト誌で、唯一の例外として挙げられたのがこのカユースのインプルシーヴォです。なんと2008年にはついに100点を献上され、テンプラニーリョの最高峰、スペインの生きる伝説「ピングス」に唯一対抗できるワインと絶賛されました!

そしてこの2012年は99点!またもやケタ違いのテンプラニーリョとして再度絶賛されました。
 

パーカーのコメント(99点)
「またもやパーフェクトに手が届きそうになった2012年インプルシーヴォである。テンプラニーリョの最高峰をワシントン州で見せてくれており、この衝撃的作品は大量の紫色のフルーツ、砕いた岩、エキゾチックなスパイスと春の花のキャラクターがあり、フルボディで、桃源郷のような凝縮度があり、口に含むと堅牢さが感じられる。このワインを実に際だったものにしているのが果実の純度の高さだ。加えて、このキュヴェは素晴らしく熟成するのは間違いないが、8-10年はたたないとそのピークには到達しないだろう。この美酒は20-25年の長命さを持ち、これを味わうことは何というスリリングな経験だろう!」


カユース・ヴィンヤード

フランスのシャンパン・ハウス「バロン・アルベール」家の三男、クリストフ・バロン氏が、フランス人として初めてワシントン州で開設したワイナリーです。彼は当初、オレゴン州にピノ・ノアールの畑を買おうとして渡米したのですが、偶然寄り道したワシントン州ワラ・ワラ・ヴァレーの土地に一目ぼれしてしまい、当初予定のオレゴン・ピノではなく、ワシントン・シラーを造ってしまったというエピソードがあります。

根底にシャンパーニュとブルゴーニュで学んだ醸造学が流れるカユースのワインは、エレガントというよりもむしろゴージャスで、背筋をさすられるようなゾクゾクする味わいにはクロワッサンのように幾重にも折り重なる果実味の“層”が存在し、めくってもめくっても芯にたどりつけないほどの旨みの多重奏は、シラーの究極のスタイルを思わせます。

ロバート・パーカーのみならず、Wine & Spirits誌でも全米最高のシラーにランクされ、まさに今もっとも注目を集めるワシントン州のワインです。

 

ラベル、キャップ、液面(コルク下1.5センチ)の状態は良好です。

$299.99